-
Cholesterol v krvi, riziká a možnosti úprav bez liekov
Cholesterol je tuková látka nevyhnutná pre život a fungovanie organizmu. Tvorí súčasť bunkových membrán, podieľa sa aj na komunikácii medzi bunkami, v neposlednom rade slúži na tvorbu kortikoidných a pohlavných hormónov. Cholesterol buď prijímame zo stravy, čiže exogénne (asi 1/3 celkového množstva), jeho väčšia časť…
Čítať viac →
-
Výživa pre namáhané a unavené oči
Zrak je pre človeka najdôležitejším zmyslom, pretože práve ním získavame najviac podnetov z vonkajšieho prostredia, viac ako 80%. Sídlom zraku sú oči, ktoré sú v dnešnej dobe vystavené stále viac pôsobeniu žiarenia z počítačov, smartfónov a umelého osvetlenia pracovísk. Tieto vplyvy spôsobujú nepríjemné pocity ako…
Čítať viac →
-
Krásne opálenie neznamená dostatok vitamínu D?
Všeobecné odporúčania pre letnú sezónu zakazujú vystavovať sa slnku od 10 do 15 hodiny a potom len s použitím opaľovacieho krému s vysokým faktorom. Napriek tomu, že predaj opaľovacích krémov každoročne stúpa, stúpa aj výskyt melanómov. Navyše, toto nadmerné užívanie ochranných krémov je spojené so…
Čítať viac →
-
Nenasýtené mastné kyseliny v rybom tuku
Nenasýtené mastné kyseliny sú tvorené voľnými reťazcami uhľovodíkov, obsahujúcich na konci karboxylovú skupinu –COOH. Najbližší uhlík ku karboxylovej skupine je označovaný alfa, ďalší beta atď., posledný je omega. Nenasýtené mastné kyseliny sú označované podľa postavenia prvej dvojitej väzby od konca. Ešte presnejšie sa tieto kyseliny…
Čítať viac →