-
Výživa a prevencia ochorení pečene
Pečeň je najväčší a zároveň veľmi dôležitý orgán, zložený z hepatocytov, zodpovedný za mnoho procesov v tele. Slúži ako úložisko pre železo, vitamíny B12, A, D, E, K, vytvára hormóny. Metabolizuje sacharidy (ukladá glukózu vo forme glykogénu), tuky (a tiež produkuje žlč, ktorá ich rozkladá) a bielkoviny, detoxikuje telo od xenobiotík…
Čítať viac →
-
STEATÓZA PEČENE
Čo je to steatóza pečene? Zjednodušene povedané, ide o stav, kedy sa v pečeňových bunkách (hepatocytoch) začne ukladať nadmerné množstvo tuku. Pečeň prirodzene obsahuje určité množstvo tuku, ale ak ten tvorí viac ako 5 – 10 % jej celkovej hmotnosti, hovoríme o steatóze. Ako…
Čítať viac →
